エングレービングは、彫金のことです。彫金は、金属工芸の中に入ります。
金属工芸（金工）の中には、鋳造（ちゅうぞう）・鍛造（たんぞう）・彫金（ちょうきん）などがあります。
鋳造は鋳型（いがた）という型を作り、そこに溶かした金属を流し込んで作ります。ジュエリー製作でも用いられます。
鍛造はジュエリーの場合、金属の棒をハンマーなどを使い、叩き指輪にしていきます。金属を柔らかくするためにバナーなどで熱して柔らかくすることもします。
彫金は金属を専門の道具で彫り、金属にデザインを施すことです。
写真の彫金は、菊の彫金になります。
当店では、この装飾が施された時計を取り扱っています。
